ঢাকা ০২:২৬ পূর্বাহ্ন, রবিবার, ১০ নভেম্বর ২০২৪, ২৫ কার্তিক ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
Logo কুষ্টিয়ায় ৩০০ কিলোমিটার সীমান্ত অরক্ষিত: চোরা কারবারীদের উৎসব Logo বিএনপি নেতা সাদেক হোসেন খোকার মৃত্যুবার্ষিকীতে স্মরণসভা Logo স্বৈরাচার আওয়ামীলীগের দোসর জেলার মামুনুর: দুর্নীতির মাধ্যমে গড়েছেন সম্পদের পাহাড় Logo চবি’ প্রাক্তন অর্থনীতি ছাত্র সমিতি কুয়েসা’র সভাপতি আব্দুল্লাহ সম্পাদক আগা আজিজ  Logo স্বৈরাচার সরকারের দোসর বিসিক কর্মকর্তা সরোয়ার: দুর্নীতিতে গড়েছেন অবৈধ সম্পদের পাহাড় Logo শেখ হাসিনার প্রেতাত্মা মোজাম্মেলকে ফায়ার সার্ভিসে বহাল রাখতে মরিয়া সিন্ডিকেট Logo স্বৈরাচার সরকারের দোসর সিন্ডিকেট ফায়ার সার্ভিসে বহাল তবিয়তে Logo উত্তরার আতংক ছোটন পুলিশের খাঁচায় Logo বিশ্ব কন্যা শিশু দিবসে নেলসন ম্যান্ডেলা পিস এ্যাওয়ার্ড পেলেন সাংবাদিক এম শিমুল খান Logo জাতীয় সংসদে অঘোষিত প্রধানমন্ত্রী ইলিয়াস: দেশ-বিদেশের সম্পদের পাহাড়!




ইফতারে সুস্বাদু চিকেন ললিপপ তৈরির রেসিপি

প্রতিনিধির নাম
  • আপডেট সময় : ০৩:৪৮:০৭ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ৭ মে ২০১৯ ১৩৩ বার পড়া হয়েছে

লাইফস্টাইল ডেস্ক;

ইফতারে মুখরোচক কতকিছুই না থাকে। থাকে চিকেনের নানা আইটেমও। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক চিকেন ললিপপ তৈরির রেসিপি। এটি ঝটপট তৈরি করা যায় তাই সহজেই তৈরি করতে পারবেন-

উপকরণ :

ডিম ১টি
কর্নফাওয়ার আধা কাপ
গোলমরিচগুঁড়ো ১ চা চামচ
আদাবাটা আধা চা চামচ
রসুনবাটা আধা চা চামচ
সয়াসস ১ টেবিল চামচ
স্বাদ লবণ সামান্য
লবণ সামান্য
তেল ভাজার জন্য।

প্রণালি :

চিকেন ললিপপের সব উপকরণ দিয়ে কমপক্ষে ২ ঘণ্টা মাখিয়ে রাখুন। তার পর ডুবো তেলে সোনালি করে ভেজে নিন। এমনভাবে ভাজবেন যেন ভেতরে সিদ্ধ হয় আর বাইরে গোল্ডেন ব্রাউন হয়।

চিকেন ললিপপের সস :

উপকরণ :
বারবিকিউ সস আধা কাপ
১ কোয়া রসুন সদ্য মিহি করে ছেঁচে নেওয়া
চিলিসস ১ টেবিল চামচ
টমেটো সস ১ টেবিল চামচ
চিনি স্বাদমতো
সামান্য একটু লেবুর রস
চিকেন স্টক অল্প।

প্রণালি :

এসব উপকরণ খুব ভালো করে মিশিয়ে মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন। বেশি ঘন মনে হলে চিকেন স্টক মিশিয়ে পাতলা করুন। চুলায় দিয়ে ফুটে উঠলেই তৈরি আপনার সস। গরম গরম চিকেন ললিপপের ওপর এই সস ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

নিউজটি শেয়ার করুন

আপনার মন্তব্য

Your email address will not be published. Required fields are marked *

আপনার ইমেইল এবং অন্যান্য তথ্য সংরক্ষন করুন

ট্যাগস :




ইফতারে সুস্বাদু চিকেন ললিপপ তৈরির রেসিপি

আপডেট সময় : ০৩:৪৮:০৭ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ৭ মে ২০১৯

লাইফস্টাইল ডেস্ক;

ইফতারে মুখরোচক কতকিছুই না থাকে। থাকে চিকেনের নানা আইটেমও। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক চিকেন ললিপপ তৈরির রেসিপি। এটি ঝটপট তৈরি করা যায় তাই সহজেই তৈরি করতে পারবেন-

উপকরণ :

ডিম ১টি
কর্নফাওয়ার আধা কাপ
গোলমরিচগুঁড়ো ১ চা চামচ
আদাবাটা আধা চা চামচ
রসুনবাটা আধা চা চামচ
সয়াসস ১ টেবিল চামচ
স্বাদ লবণ সামান্য
লবণ সামান্য
তেল ভাজার জন্য।

প্রণালি :

চিকেন ললিপপের সব উপকরণ দিয়ে কমপক্ষে ২ ঘণ্টা মাখিয়ে রাখুন। তার পর ডুবো তেলে সোনালি করে ভেজে নিন। এমনভাবে ভাজবেন যেন ভেতরে সিদ্ধ হয় আর বাইরে গোল্ডেন ব্রাউন হয়।

চিকেন ললিপপের সস :

উপকরণ :
বারবিকিউ সস আধা কাপ
১ কোয়া রসুন সদ্য মিহি করে ছেঁচে নেওয়া
চিলিসস ১ টেবিল চামচ
টমেটো সস ১ টেবিল চামচ
চিনি স্বাদমতো
সামান্য একটু লেবুর রস
চিকেন স্টক অল্প।

প্রণালি :

এসব উপকরণ খুব ভালো করে মিশিয়ে মসৃণ পেস্ট তৈরি করুন। বেশি ঘন মনে হলে চিকেন স্টক মিশিয়ে পাতলা করুন। চুলায় দিয়ে ফুটে উঠলেই তৈরি আপনার সস। গরম গরম চিকেন ললিপপের ওপর এই সস ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।