ঢাকা ০৯:৩৩ পূর্বাহ্ন, রবিবার, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ৩১ ভাদ্র ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
Logo ঘুমের ঘোরে চট্টগ্রামের পরিবেশ অধিদপ্তর: পাহাড় কাটছে প্রভাবশালীরা Logo রাজারবাগ পুলিশ লাইনস স্কুল এন্ড কলেজের চেয়ারম্যান সাবেক ডিআইজি হাবিব? Logo বিপুর লুটেরা সহযোগী ও বঙ্গবন্ধু প্রকৌশলী পরিষদের সভাপতি গাউছ মহিউদ্দিন বহাল পিজিসিবিতে! Logo আর্থিক খাতে লুটপাটের মাস্টারমাইন্ড: কে এই প্রতারক ক্যাপ্টেন মোয়াজ্জেম? Logo নিবন্ধন অধিদপ্তরের দুর্নীতির সম্রাট সালাম আজাদ! Logo ইন্সপেক্টর রেজায়ে রাব্বীর বিষয়ে বিভ্রান্তি নিরসনে ফায়ার সার্ভিসের বক্তব্য Logo স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ে লাটিম ঘুরাচ্ছেন ৬ ‘কুতুব’ Logo ওয়াসা প্রকৌশলী ফকরুলের আমলনামা: অবৈধ সম্পদের সাম্রাজ্য Logo আশা ইউনিভার্সিটির আইন বিভাগে নবীন বরণ অনুষ্ঠিত Logo চাঁদার টাকা না পেয়ে সাংবাদিকের বিরুদ্ধে মিথ্যা মামলা




ডাবের মিল্ক সেক রেসি

প্রতিনিধির নাম
  • আপডেট সময় : ১০:২১:৫৩ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ৬ অক্টোবর ২০২০ ১৬০ বার পড়া হয়েছে

ছবি সংগৃহীত

ছবি সংগৃহীত

গরমে ডাবের পানি শরীরের জন্য খুবই উপকারী। ডাবের পানি ডিহাইড্রেশনের মোকাবেলা থেকে শুরু করে শরীরের ইমিউনিটি গড়ে তোলা ছাড়াও নানা গুণ রয়েছে ডাবের পানির।

শুধু গরমকাল নয়, সারা বছর নিয়ম করে ডাবের পানি খাওয়া উচিত। ডাবের পানি নিয়মিত খেলে অনেক রোগ থেকে মুক্তি মিলবে।
ডাবের পানিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যামাইনো অ্যাসিড, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, মেঙ্গানিজ এবং জিঙ্ক নানাভাবে শরীর গঠনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। এসব উপাদানই আমাদের বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজন পড়ে।

গরমের এই সময়ে পান করতে পারেন ডাবের মিল্ক সেক। ঘরেই তৈরি করতে পারেন ডাবের মিল্ক সেক।

আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ডাবের মিল সেক রেসিপি-

যা লাগবে

ডাবের পানি দুই গ্লাস, ডাবের সর দুই কাপ, ঘন দুধ এক কাপ, চিনি স্বাদমতো, চার্টমসলা সামান্য, বরফ কুচি পরিমাণমতো।

যেভাবে করবেন

ডাবের সর দুধ চিনি একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে ডাবের পানি দিয়ে আবারও ভালোভাবে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি দিয়ে চার্টমসলা ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

লেখক: আয়েশা সিদ্দিকা, গৃহিণী

নিউজটি শেয়ার করুন

আপনার মন্তব্য

Your email address will not be published. Required fields are marked *

আপনার ইমেইল এবং অন্যান্য তথ্য সংরক্ষন করুন

ট্যাগস :




ডাবের মিল্ক সেক রেসি

আপডেট সময় : ১০:২১:৫৩ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ৬ অক্টোবর ২০২০

ছবি সংগৃহীত

ছবি সংগৃহীত

গরমে ডাবের পানি শরীরের জন্য খুবই উপকারী। ডাবের পানি ডিহাইড্রেশনের মোকাবেলা থেকে শুরু করে শরীরের ইমিউনিটি গড়ে তোলা ছাড়াও নানা গুণ রয়েছে ডাবের পানির।

শুধু গরমকাল নয়, সারা বছর নিয়ম করে ডাবের পানি খাওয়া উচিত। ডাবের পানি নিয়মিত খেলে অনেক রোগ থেকে মুক্তি মিলবে।
ডাবের পানিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যামাইনো অ্যাসিড, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, মেঙ্গানিজ এবং জিঙ্ক নানাভাবে শরীর গঠনে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। এসব উপাদানই আমাদের বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজন পড়ে।

গরমের এই সময়ে পান করতে পারেন ডাবের মিল্ক সেক। ঘরেই তৈরি করতে পারেন ডাবের মিল্ক সেক।

আসুন জেনে নিই কীভাবে তৈরি করবেন ডাবের মিল সেক রেসিপি-

যা লাগবে

ডাবের পানি দুই গ্লাস, ডাবের সর দুই কাপ, ঘন দুধ এক কাপ, চিনি স্বাদমতো, চার্টমসলা সামান্য, বরফ কুচি পরিমাণমতো।

যেভাবে করবেন

ডাবের সর দুধ চিনি একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে ডাবের পানি দিয়ে আবারও ভালোভাবে ব্লেন্ড করে গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি দিয়ে চার্টমসলা ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

লেখক: আয়েশা সিদ্দিকা, গৃহিণী